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平地生香野蠻香長白山散養黑豬肉

發布時間:2021/06/18
平地生香野蠻香長白山散養黑豬肉

 

?豬肉

是餐桌上十分常見的食物

隨著生活水平的提高

我們對豬肉的口感、營養等

提出更高的要求

 

提到黑豬肉,值得一提的是

野蠻香長白山散養黑豬肉

今天就來和大家普及一下

???

 

野蠻香黑豬是吉林省本方農業股份有限公司聯合中國農業科學院吉林省畜牧分院、吉林大學、吉林農業大學組建野蠻香黑豬研究院研發出的成果。重點對野蠻香黑豬品種純繁,擴繁,肉質風味,疾病防控,環境治理,生態養殖等做系統研究。野蠻香長白山散養黑豬的研發是利用東北民豬其抗逆性強、產仔率高、肉質好的特性;同時引入的丹系長白豬,利用其體長、生長發育快的特點;美系杜洛克,利用其瘦肉率高的特點,培育具有中國特色、肉質鮮美、繁殖性能好、抗逆性強、體型中等的瘦肉型黑豬———野蠻香吉黑一號黑豬肉,源自好環境。

 

野蠻香黑豬是一個獨具特色的國家級瘦肉型新豬種,以世界上產仔數最多的為基礎培育成的中國瘦肉型豬新豬種,保持了的高繁殖性能及肉質鮮美、適應性強等優點,與外種公豬雜交,具有生長速度快、瘦肉率高、抗寒能力強優勢顯著等特點。

 

 

全身被毛黑色,耳中等大小、前垂,臉面有淺紋,嘴中等長而直,四肢結實,背腰平直,腹小,后軀豐滿,結構勻稱,具有明顯的瘦肉型豬特征。

 

看到這里是不是對野蠻香黑豬有一定的了解了

對于無肉不歡的我們

生活中怎么能少的了呢

為什么這么好吃呢

一塊好吃的黑豬肉

往往意味著需要更優質的豬種

更健康的生活環境

以及更特別的三野五谷喂養之道

 

 

養殖環境

俗話說,一方水土養育一方人,對“豬”也是如此,黑豬生長于山間田野地,空氣怡人無污染,為黑豬們提供了茁壯成長的環境。

黑豬其肉質純香,入口鮮美無膻味,唇齒留香。

以散養的方式盡可能釋放豬的天性,黑豬群24小時無限制地跑山,黑豬與黑豬之間的“切磋較量”,充足的運動量使豬練就了精壯緊實的一副好體格,因而它的肉質相較于普通豬肉更具嚼勁與口感。

 

想比較普通豬肉僅需圈養四月便能出欄售賣的短周期來說,黑豬肉則需要經過散養365天后才可進行售賣。喂養周期是普通白豬的2.5倍,使黑豬發育成熟,讓肉質的營養更加豐富。

 

 

黑豬吃黃金玉米帶玉米,吃野菜、野果、野草、橡子果

 

野蠻香黑豬吃優質黃金玉米帶玉米、橡子果、南瓜、吃野菜、野果、野草為主要原料調配研磨的專用食物,真正實現純天然、原生態喂養。

在這種養殖方式下生長的黑豬群,各個都有順滑黑亮的皮毛,支棱起來的耳朵,清澈犀利的眼神,矯健有力的細腿,形容它們是豬界小鮮肉一點也不過分。

 

品種純正

(100%土豬血緣)

自然傳承

健康養殖

四季慢養

這樣的野蠻香黑豬

是久違的人間美食

 

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