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野蠻香長白山散養黑豬肉 安心優質的健康美味好食材 給您家的味道!

發布時間:2021/04/28

野蠻香長白山散養黑豬肉是本方農業推出的高端生態豬肉品牌。本方農業遵循獨有的”三野五谷“喂養之道,野蠻香黑豬在長白山脈原始森林之中野外散養,從而充分釋放野性,能夠自由采食山中野菜野果野草;主喂東北優質五谷尤其是吉林黃金玉米帶出產的高品質玉米,喝山泉水,生產周期長達近一年且無任何化學添加,健康生態安全,能夠讓人體會久違的本原肉香味兒,是自然與人類共同賦予價值的高端美味食材。能提供給大家健康美味的每一餐精選有機新鮮的好食材,讓大家每天都能吃到營養健康的一餐 ——— 野蠻香長白山散養黑豬肉。

 

我們發現身邊的朋友們,每次給家里購買食材,都注重“散養”、“有機”、“高品質”。大家在“吃”這個方面,開始更關注是否為優質食材,因為新鮮的好食材,做出來的美食,是真的能品嘗出來的。

 

豬肉,是華人家庭最常見的食材之一,許多人會精心選購“黑豬”作為家庭餐桌食材。黑豬在一般餐廳外賣不常見,甚至連一些超市都難見蹤影。本方農業打造全新優質食材 ——— 野蠻香長白山散養黑豬肉。

 

● 黑豬肉因其肉質擁有如神戶牛肉一般的大理石油花紋。

●普通豬肉,生長周期短,瘦肉率高,口感普通。

● 豬肉的鮮味主要來自谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸等成分,美味的秘密還與肌間脂肪的含量有關,也就是上面說的大理石雪花紋理。這些會影響肉的鮮美度、柔嫩度、多汁性與風味濃郁度。

●黑豬生長周期慢長達一年,無激素自然生長。肌間脂肪含量足,雪花肉多,肉味香濃,口感細膩,烹煮后多汁鮮嫩,而且沒有所謂的豬腥味。

● 黑豬營養價值高,氨基酸、微量元素鋅、硒等,是其他品種的3-5倍。肌肉中膽固醇含量比普通豬低70%。

 

【黑豬肉】青椒土豆肉片

太喜歡這道家常小炒了!師傅用大鐵鍋和大火,將黑豬肉的嫩滑和水分鎖死,吃起來還有一股醬油香氣!土豆和青椒也是具有營養的食材,青椒的維生素C含量比大多數蔬菜都要多,是檸檬的3倍,更有消除疲勞,幫助消化的功效。

 

【黑豬肉】肉沫炒四季豆

綠油油的四季豆,剛剛好的熟度,爽脆吸汁;將黑豬肉剁成肉沫,進行煸炒,把豬肉的香氣和油脂都給帶了出來。這道菜特別適合用勺子吃,勺子上滿滿一座“小山峰”,放在噴香的白米飯上,挑食的小朋友都會愛上吃飯。

 

【黑豬肉】杏鮑菇炒肉片

  大家都愛說,杏鮑菇這樣好的食材,加上黑豬梅花肉的優質油脂,口感似肉,內里多汁肉香!黑豬肉細滑鮮美,能品到原有的本原肉香味。

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